Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Pohled spotřebitelů na dehydratované a předpřipravené potraviny

Pohled spotřebitelů na dehydratované a předpřipravené potraviny

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucie Berglerová
Šetření:23. 03. 2014 - 30. 03. 2014
Počet respondentů:99
Počet otázek (max/průměr):8 / 7.02
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:54,9 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:24
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Zdravím. Ráda bych Vás poprosila o vyplnění mého krátkého dotazníku, jehož výsledky bych ráda použila ve své diplomové práci. 

Děkuji. Lucie Berglerová

Odpovědi respondentů

1. Vaříte si doma?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano, doma vařím.otázka č. 2, Ne, doma nevaříme. Zásadně se stravuji v restauracích, jídelnách či menzách.otázka č. 4].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano, doma vařím.9696 %96,97 %  
Ne, doma nevaříme. Zásadně se stravuji v restauracích, jídelnách či menzách.44 %4,04 %  

Graf

2. Používáte při vaření dehydratované nebo předpřipravené potravinářské výrobky?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Ano.otázka č. 3, Ne.otázka č. 4].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano.5557,29 %55,56 %  
Ne.4142,71 %41,41 %  

Graf

3. Vyjmenujte prosím, které dehydrované a předpřipravené výrobky používáte.

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

Ano

bojóny

bramborova kase ze sacku, bujon v kostkach, smes na kung pao, chlazena pizza

bujon v kostce, cinske polevky a Omackove fantazie

bujon, bramborove knedliky v prasku, zalivky vyjimecne kase k snidani

Bujóny v kostce, "pytlíky" na kuřata.

bujóny, instantné polievky a príležitostne "sáčkové" kura na paprike

Bujóny, masoxy.

bujony, občas polévky v pytlíku

dehydrovanou krupičku; instantní ovesnou kaši

hotová jíška, boloňská omáčka, dresingy, krůtóny

hotove wok omacky, jidlo do mikrovlnky nebo pary, masove kulicky

instantní polévka, omáčky na těstoviny, masox

instantní polévku, těstoviny, čínské (thajské) nudle, rizoto

instantní polévky, čínské polévky, masox a bujony, hotové omáčky na těstoviny, instantní těstoviny s omáčkou

Instantní polévky, těstoviny, ochucovadla

jako to ted po akci fakt nezvladnu, ruzne konzervy suche veci a tak

jiska

jíška, těstoviny atd.

knedlíky v prášku

koreni

koření, masox

kořenící směsi,bujony,zmrazenou zeleninu,předsmažené hranolky,americké brambory

Maggi nápady, bujón

magi

masox

mrazená pizza, jeden druh zelen. směsi

Např. zmražené rybí prsty, těstoviny, bujony, mraženou zeleninu, různé kořenící směsi

nepoužívám je moc často, ale občas bujon, hotová jíška, některé polévky

nevim

Nudle z pánve, polévky z pytlíku

pizza, sekaná

polévky

polévky

Polévky z pytlíku, kaše z pytlíku, těstoviny s omáčkou, ...

polévky z pytlíku, knedlíky v prášku, sušené mléko, kostky bujon, bramborová kaše, sušené maso, sušené ovoce, Adventure menu, konzervy,

polévky ze sáčku

polévky, konzervy

Polévky, těstoviny

Polévky, těstoviny s omáčkou, omáčky, marinády, dresingy, nápoje

Polivky

polívky, omáčky

různé

rybí prsty, předsmažený sýr, těsto na pizzu

Smažené výrobky

směs na čínu, nastrouhaný sýr, mleté maso, párky...

směsi na omáčky, polévky

sojove kostky, rajčatový protlak, těstoviny, šmakoun

špagety, těstoviny, rýže apod.

těstoviny, omáčky na těstoviny, polévky

Těstoviny, rýže, škrob

Velmi zřídka. Když už, tak např. omáčky na těstoviny.

vyvar

zeleninový bujon, jíška, instantní polévky

žádné.

4. Co si představíte pod pojmem dehydratované a předpřipravené potravinářské výrobky? Prosím vyjmenujte některé z nich.

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

bujon

Concenience. Polévky z "sáčku".

Dehydratované mi nic neříká, ale u předpřipravených si představím kupované knedlíky a polotovary (mražené rybí prsty), oloupané brambory atd.

dh

insrantní polévky, instantní jíška, polotovary

Instantni kase, polevky, predpripravene maso napr karbanatky, mrazene potraviny urcene (plnene knedliky,..)

instantní polévky, kuře na paprice ze sáčku, jíška, polévky ve vaničce, rajčatové omáčky

instantní polévky, různé směsi, těstoviny, které se jen zalijí vodou

Instatni kase, predpripravene maso napr karbanatky, mrazene jidlo pripravene k ohrati (plnene knedliky), jidlo v konzerve

jídlo z pytlíku, polotovary - zalij - počkej 5 min - máš jídlo

jíška v prášku, masox, kuře na paprice v pytlíku

Maggi, Masox, Rama Kulines, umělé náhražky skutečných potravin, zdraví škodlivé věci

mražená pizza, asi ty směsi na pečení např od doktora oetkre atd..

např. bramborové kaše, halušky v prášku, polévky v prášku, jíšky...

Například predsmazene výrobky, polotovary

nemám páru

Netuším, asi instantní polévky, nudle apod.

neznám, nepoužívám, ale to typ přidej vodu, zamíchej a sněz

Pojem dehydratovaný výrobek jsem nikdy neslyšela a předpřipravný = polotovar

polévky v prášku, těstoviny

Polévky v pytlíku, Polotovary

polévky v sáčku,

polévky v sáčku, polévky v kelímku,omáčky ve sklenici, tzv hotovky, předvařená čočka......

polévky v sáčku, těsto na bramborové knedlíky, předsmažený tvrdý sýr

polévky z pytlíku

polévky z pytlíku, omáčky z pytlíku

polévky z pytlíku, těstoviny s omáčkou na zalití vodou

Polévky z pytlíku, těstoviny s omáčkou, které se hodí do vody a uvaří

polevky ze sacku, vegeta

polevky, jisky, instantni nudle

polívky a omáčky v prášku, pekárenské výrobky v prášku

polívky z pytlíku, ochucené předpřipravené těstoviny v pytlíku, bujony, plněné těstoviny

polotovary

polotovary

Polotovary, které stačí zalít horkou vodou

polotovary, mražené výrobky, polévka z pytlíku, omáčka z pytlíku

polotovary.. třeba neaka mrazena jidla prodavana v supermarketech apod.

předpřipravené a dehydratované kuře

Pytlíkové polévky, předpřipravené směsi, předpřipravené omáčky, celá jídla...

sackove polievky, dobry hostinec a podobne chemicke sra*ky

susene vyrobky

těstoviny, instantní večeře, zmražené výrobky...

Ty humusy, co se jen koupi a daji do mikrovlnky

voda v prasku - pridaj vodu a mas vodu

vysušené

5. Jaký je Váš názor na dehydratované a předpřipravené potravinářské výrobky?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

?

dobrý

Doma raději vařím. Instantní potraviny používám pouze na vandrech.

Dražší, než vlastní produkce, hnusnější, než vlastní produkce, srovnatelně dlouhá příprava ;)

hnus

hodí se, jsou i celkem chutné, pro lidi , co nechtějí nebo nemohou vařit ideální

Chemie

jak co. hlídám si složení.

je potřeba číst obaly, poté se dá vybrat i kvalitní produkt, který usnadní rychlost vaření

je to hnus, znouzectnost

je to nepoživatelný humus

Je to rychle hotové, ale zdravé to asi moc nebude

Je to velmi nezdravé a pokud mám čas, uvařím něco z čerstvých surovin.

jejich pořízení vyjde občas ještě dráž než příprava toho samého domácího, jsou nezdravé

jen velmi málokteré z nich jsou spotřebitelsky vhodné a zdravotně nezávadné

Jestli je to to, co myslím, pak to asi příliš zdravé nebude. Obsahují hodně umělých dochucovadel, barviv apod.

Jíst jenom v případě kdy není jiná možnost (pobyt v přírodě v exrrémních podmínkách)

jsou lehké na váhu a trvanlivé, mám na ně dobrý názor, ale jsou dražší než čerstvé jídlo

jsou nezdrave, zle a spatne ale stejne je pouzivam, na neco umrit musis

jsou plne chemikalii, ale dost casto si je beru na hory nebo z nich varim o zkouskovemobdobi, kdy nemam tolik casu

Jsou plné soli, éček a jiných nezdravých přísad

jsou vhodne pro rychlou pripravu jidla, pusobi na me nezdravejsim dojmem nez klasicke cerstve potraviny, snazim se je proto nepouzivat prilis casto

když je málo času, proč ne

kladný

kladný, urychlují vaření a občas je i použití levnější

Kupuji ji jen v případě nouze - tzn. když jedu někam, kde si leze vařit a je k dispozici jen varná konvice.

Kvalita ani chuť se samozřejmě nemůže vyrovnat čerstvě a "po domácku" připravenému, ale je to rychlé a když někdo neumí moc vařit, hodí se to.

lze si uvarit i bez nich a jidlo je mnohem chutnejsi a bez chemie

mám se příliš rád na to, abych to jedl

myslím, že je v nich hodně "chemie" a snažím se je nepoužívat moc často

Na jednu stranu usnadňují mnoho práce a šetří čas, na druhou mi vadí, že jen těžko si lze představit, co v nich vůbec je. Proto se snažím je moc nepoužívat.

na prd kdyz nejsou cerstve a hydratovane

ne

nejsou podle me zdrave, nekupuji je

některé jsou dobré

Některé jsou OK, ale není to právě zdravé

Nekupuji je

nekupuji to

nemám je rád.

nemám páru

Nemám ráda tyto výrobky, raději vařím z čerstvých surovin. Obsahují hodně soli a éček.

Nemám s nimi problém

nemyslím si, že sú extra zdravé, ale raz za čas poslúžia ako rýchle jedlo

nepouzivam je, radsi si uvarim protoze je to chutnejsi, levnejsi a neni potreba do toho rvat chemii

nepozřel bych je

neutrální

Nevadí mi, vnímám je jako usnadnění práce

nevím

nevím

nevyhledávám je, snažím se je nepoužívat, ikdyž nemám čas si něco uvařit

Nezdravé výrobky, obsahující mnoho škodlivých látek.

Nezdravé, neekologické, neekonomické

nic zdravého, chuťově oproti domácímu jídlu taky žádný zázrak, ale občas ušetří pár minut při přípravě jídla

nouzovka

občas se to dá, ale k trvalému stravování to není

Obsahuji nekvalitni potraviny a spoustu zbytecne chemie

Obsahuji spoustu nekvalitnich potravin a chemie

ok

Ok, když toho není moc a často. Potraviny typu amore mio a další "hotové pokrmy" v prášku pouze na cestách.

plné E-ček

pokud člověk neumí vařit, tak jako třeba já, je to super jednoduché... nad kvlitou takové stravy se raději nezamýšlím

pokud se nepoužívají příliš čsto nebo výhradně,mohou ulehčit prái i obohatit jídelníček

Pokud se s nimi člověk nestravuje pravidelně a často, příležitostná konzumace není na obtíž

používám co nejmíň - nezdravé

Používám je jen v případě, že nestíhám, nebo jsem někde na dovolené. Raději připravuji čerstvé jídlo, které je zdravější a obsahuje méně soli.

Používám je jen ve výjimečných případech, podle mě to není dobrá náhražka jídla, které si uvaříme sami.

Pozitivní.

proč ne ?

Příliš mnoho E.

příznivý, pokud jsou používané v opravdu malém množství

raději se jim vyhýbám

Rychla varianta jídla,ne moc chutné

skoro je nekupuji, jsou plné chemie

Snazim se jim spise vyhybat. Ziji v zahranici a zde je mnohem lepsi vyber a dle meho i kvalitnejsi, chutove zajimavejsi. Radeji si vse pripravuji sama, jelikoz mam moznost ovlivnit chut, ale pokud potrebuji rychle varit, sahnu po necem predpripravenem.

spíše negativní

studentský jídlo, chemie

su to chemicke sra*ky, ktore nepatria do vyzivy ziadneho organizmu a nicia nase zdravie

šetří nám čas, dehydratované výrobky mají vysokou energetickou hodnotu

škodí zdraví

tdr

ulehčí člověku život a ušetří mu čas, na druhou stranu je v nich spousta chemie a můžeme spekulovat o kvalitě produktu

Urychlí čas, ale jsou v nich škodlivé látky.

Usnadnění přípravy, ale rozhodně je není dobré kupovat neustále. Občas se ale hodí.

usnadní práci při vaření, zkrátí čas vaření, ale nejsou zdravé při častější konzumaci

usnadní práci, ale bohužel jsou plné chemie a soli

usnadní práci, i když asi nebudou ve většině případů úplně zdravé

Ušetří to čas, ale každý by se měl zamyslet nad tím, co do sebe těmito výrobky dostáváme

v nouzi je pouziju

V případě nouze je využiji, ale raději volím čerstvé výrobky

velmi negativní - je mi po nich zle

Věřim jim. Je fajn, že dlouho vydrží.

Vesměs příšerný odpad

vím,že jsou zdraví škodlivé, ale občas není čas a je to rychlejší

vpohodě

vyhovují mi

vyhýbám se jim, jsou plná éček a konzervantů, člověk neví, co přesně v nich je, dávám přednost čerstvým surovinám

vyhybam se jim. Nevim, co v nich je.

zbytečnost

žádný-nutné zlo

6. Zkuste vyjmenovat několik společností, které se výrobou a prodejem dehydratovaných a předpřipravených potravinářských výrobků zabývají.

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

?

?

ani vítr kámo

ANo

bona vita

dr. Oetker, Maggi ( ty polévky)...

Ham, Nowaco

Hamé

Knorr, Vitana

knorr, vitana

Knorr, Vitana, Amora

Knorr, Vitana, Maggi

Knorr, Vitana, Maggi

KNORR,VITANA,CASA DI MAMA,HEINZ,

Labeta, Vitana, Knorr, Nestlé, Maggi

Maggi

Maggi, Knor, Vitana

Maggi, Knor, Vitana

maggi, knorr

Maggi, Knorr, Vitana

Maggi, Knorr, Vitana.

Maggi, Podravka, Pizza Ristorante

Maggi, Vitana

maggi, vitana

Maggi, Vitana (ale to asi nejsou společnosti, nýbrž výrobkové řady, na společnosti si nevzpomenu)

Maggi, Vitana, Knorr

Maggi, Vitana, Knorr + privátní značky řetězců

Napadá mne jenom Vitana

nemám páru

Nestlé

nestlé.

netuším :O

nevím

nevim

Nevím

nevim

nevím

Nevim

nevím

Nevím

nevím

Nevím

nevím

nevim

nevím

nevim, neznám

Neznám

neznám

Nowaco

Nowaco, Hamé

nowaco, maggi, dr.oetker .... omlouvám se za nepřesné názvy, nevím jak se přesně píší

srg

Unilever (Knort), Nestlé (Maggi) + Vitana (neviem, aká spoločnosť túto značku vlastní)

Unilever, Vitana

uz dost...

Vitana

vitana

vitana

Vitana

vitana

Vitana

Vitana

vitana

Vitana

vitana

Vitana

Vitana

vitana

vitana, Amilon,travellunch, adventure, knor, jerky, mammita, natura, largis, bask

Vitana, Dr. Oetker, Knor,...

vitana, findus, nowako, knor,maggi

vitana, knor, emco (kaše)

vitana, knor, maggi

Vitana, Knor, Magi

vitana, knor, podravka

Vitana, Knorr

vitana, knorr

vitana, knorr

Vitana, Knorr

Vitana, Knorr

vitana, knorr

Vitana, Knorr,

Vitana, Knorr, Maggi

Vitana, Knorr, Maggi

Vitana, Knorr, Maggi

Vitana, Knorr, Maggi, Labeta

Vitana, Knorr, Nestlé

Vitana, Maggi

Vitana, Maggi

Vitana, Maggi

vitana, maggi, knor

Vitana, maggi, knor

Vitana, Maggi, Rama

Vitana, Magi, Knorr

vitana, na vice firem si nevzpomenu

Vitana, Oetker

vitana, privátní značky

Vitana; Maggi; Knorr atd.

Vitana?

Vitana. Knoor, Dr, Oetker, Guseppe

7. Váš věk

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
19-256060 %60,61 %  
25-403131 %31,31 %  
40-6077 %7,07 %  
0-1822 %2,02 %  

Graf

8. Kraj, ve kterém bydlíte

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Praha3434 %34,34 %  
Ústecký kraj1111 %11,11 %  
Středočeský kraj99 %9,09 %  
Jihomoravský kraj88 %8,08 %  
Zlínský kraj66 %6,06 %  
Olomoucký kraj66 %6,06 %  
Pardubický kraj55 %5,05 %  
Jihočeský kraj55 %5,05 %  
Moravskoslezský kraj44 %4,04 %  
Královehradecký kraj44 %4,04 %  
Plzeňský kraj33 %3,03 %  
kraj Vysočina22 %2,02 %  
Liberecký kraj22 %2,02 %  
Karlovarský kraj11 %1,01 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Nebyly nalezeny žádné zajímavé souvislosti mezi odpovědmi.

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Vaříte si doma?

2. Používáte při vaření dehydratované nebo předpřipravené potravinářské výrobky?

6. Zkuste vyjmenovat několik společností, které se výrobou a prodejem dehydratovaných a předpřipravených potravinářských výrobků zabývají.

7. Váš věk

8. Kraj, ve kterém bydlíte

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Vaříte si doma?

2. Používáte při vaření dehydratované nebo předpřipravené potravinářské výrobky?

6. Zkuste vyjmenovat několik společností, které se výrobou a prodejem dehydratovaných a předpřipravených potravinářských výrobků zabývají.

7. Váš věk

8. Kraj, ve kterém bydlíte

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Berglerová, L.Pohled spotřebitelů na dehydratované a předpřipravené potraviny (výsledky průzkumu), 2014. Dostupné online na https://pohled-spotrebitelu-na-dehyd.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.